Foie Gras vapeur express cuisson 9 minutes !
Jean-pierre Vigato aime les beaux produits le partage la convivialité la générosité. Un seul objectif faire plaisir à ses clients , proches et amis.
Des cours et des astuces par centaines
Jean-pierre Vigato aime les beaux produits le partage la convivialité la générosité. Un seul objectif faire plaisir à ses clients , proches et amis.
La viande rouge se mange aussi bien bleue, saignante, à point que bien cuite. Nous vous conseillons d’utiliser un thermomètre sonde de cuisine afin d’atteindre le degré de cuisson voulu. La cuisson bleue d’une viande rouge étant la plus délicate car la plus rapide.
La cuisson dépend bien sûr des goûts, mais selon le chef, un bel œuf doit avoir une belle couleur